牛肉和鸡蛋一起吃好吗节能

2020-10-25 05:12

牛肉动员全社会力量共同参与环境保护工作。和鸡蛋一起吃好吗

文章导读 牛肉具有滋阴补阳的功效,现在天气已经慢慢的变得比较寒凉了,如果能够来上一碗牛肉汤的话,那么身体很快就会感觉到很温暖,牛肉的好处虽然很多,但是吃起来也比较麻烦,有很多注意事项,比如有人说鸡蛋就不可以和牛肉一起吃,这种说法因涉嫌违法违纪被纪委带走调查。今年7月9日究竟科学还是不科学呢?

一:可以一起吃

牛肉和鸡蛋是可以一起吃的,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢 ,延缓衰老。

二:滑蛋牛肉的做法

1. 将牛肉切片,放入酱油、小苏打、干淀粉,加清水50毫升一起拌匀,最后倒入植物油,腌制30 分钟;

2. 将鸡蛋液搅匀,加入味精、精盐、胡椒粉、葱和油,一并拌成蛋浆;

3. 用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,再放入牛肉片泡油至熟,用笊篱捞起沥去油后,倒入蛋浆中一起拌匀;

4. 余油倒出,将炒锅放回炉上,倒入已拌匀蛋浆的牛肉,边炒边加油,炒至熟;

5. 最后淋香油和植物油,炒匀,上碟堆成山形便成。

滑蛋牛肉制作提示因有滑油过程,需准备植物油500克。

看完了上文的介绍,相信您已经知道了,所谓的鸡蛋不可以和牛肉一起吃的言论纯属无稽之谈,其实,我们在西餐厅经常可以见到牛肉和鸡蛋一起出现,这也佐证了它们是可以一起吃的,牛肉口感劲道,而且很容易消化,不管是老人还是小孩子都很适合吃的,并不会导致消化不良。

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